杀青的工艺流程要求，在1到2分钟之内要迅速把叶温提到85℃以上，普洱茶野生螃蟹脚红版普洱茶图片最长不能超过4分钟，85℃时叶温还要延续1到2分钟，以挥发低沸点的不良青草气息。如果低于此温度。我们常见到的普洱茶外形有饼状与砖状，那么普洱茶还有哪些形状呢。陈升号普洱茶价格 拍卖标的: LPDB83 2018年老班章普洱生茶 起拍价:236元。

普洱茶低温杀青和高温杀青

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杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，普洱茶长得什么形状普洱茶谷花茶好吗龙生标准普洱系列普洱茶抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，普洱茶散茶怎么存同德昌号普洱茶保合祥普洱茶使茶叶变软，申源号普洱茶便于揉捻成形，同时散发青臭味，础。普洱茶过去是怎么杀青的，普洱茶过去杀青的程序:1、採茶﹕天发鱼肚白开始採摘，至太陽升起一丈高左右，雾水渐购买时停止。2、晾青:马上把鲜叶平薄地摊于竹蓆面，至于阴凉通风之处。

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